Production et purification de la microalgue Spiruline (Arthrospira platensis) dans des conditions in vitro

Abstract

Ce travail a été réalisé au niveau de laboratoire de biologie université Amar Telidji- Laghouat. Il porte sur une purification et culture in vitro de l’algue spiruline Arthrospira platensis dans et suivi des paramètres physiques notamment la température en °C et le potentiel en hydrogène pH. Et un essai de l’effet de la lumière sur la production de la biomasse de cette algue. La température a resté entre la valeur 33 °C et 36,72° C et ceci présente un optimum pour sa croissance. Ainsi le pH a évolué durant la culture d’une valeur de 8 à 10,30 et ceci est dû à la photosynthèse. En effet le pH 10,30 c’est la valeur optimale pour la spiruline, puisque c’est une espèce qui préfère les milieux alcalins. Nos résultat montre une augmentation de la biomasse en commençant par une quantité 2 ,5g /500 ml et terminant par 38g/1000ml. Pour les tests l’effet de la lumière le flacon à la source lumineuse a présente une croissance Remarquable en revanche celui loin et dernière la barrière en verre sombre une permet aucune croissance et ce dernier est expliqué par que la spiruline est espèce qui préfère de longue durée de photopériode.