Méthodes d'estérification des acides gras-étude comparative
| dc.contributor.author | Bentarcha, Kheira | |
| dc.contributor.author | Saïdat, Boubakeur | |
| dc.date.accessioned | 2023-02-13T13:48:35Z | |
| dc.date.available | 2023-02-13T13:48:35Z | |
| dc.date.issued | 2017 | |
| dc.description.abstract | Dans le présent travail nous nous sommes intéressé à l’estérification des acides gras des huiles végétales par trois méthodes : la méthode du BF3, la méthode du KOH méthanolique et la méthode catalytique BMK10. L’analyse des esters méthyliques par CPG ont montré que la méthode du KOH méthanolique a donné de bons résultats conformes à la bibliographie. En plus, les deux autres nécessitent beaucoup de temps et des conditions de température élevées. | |
| dc.identifier.uri | https://dspace.lagh-univ.dz/handle/123456789/4839 | |
| dc.language.iso | fr | |
| dc.publisher | Laghouat : Université Amar Telidji - Département des sciences de la matière | |
| dc.title | Méthodes d'estérification des acides gras-étude comparative | |
| dc.type | Thesis |