Étude de l’effet synergétique sur l’activité antioxydante et antimicrobienne de trois huiles essentielles (Artemisia campestris L., Citrus limon L. et Citrus Aurantium L.)

Abstract

Depuis des millénaire l’Homme a appris à reconnaitre, dans son environnement, des ressources biologiques d’intérêt. Il les utilisées pour des fins multiples (Alimentation, soins, cosmétique …etc.). L’Algérie est constituée de reliefs très diversifiés. A cette topologie géographique correspond une faune et une flore très diversifiées. Nous nous proposons, dans ce travail, de tester des ressources végétales, utilisées séparément dans la médecine traditionnelle (Citrus aurantium et Artemisia campestris), afin d’évaluer scientifiquement l’intérêt de tels usages, optimiser l’utilisation ; donc valoriser cette richesse spontanée. Ainsi, nous rechercherons des mélanges appropriés qui permettraient de réguler des populations microbiennes agents d’infections ou de toxiinfections.