Evaluation de l’activité antioxydant des extraits phénoliques d’ haloxylon scoparium

Abstract

Nous nous sommes intéressés dans ce travail à l’évaluation des propriétés antioxydantes de l’extrait phénolique d’haloxylon scoparium, une plante utilisée dans la médecine traditionnelle. La première partie de cette étude concerne l’extraction et la quantification des polyphénols totaux et des flavonoïdes , l’extrait hydroéthanolique d’Haloxylon scoparium a révélé une teneur notable en composés antioxydants. Les teneurs en phénols totaux et flavonoïdes sont respectivement de 6,691 ± 1,469 mg EAG/g et 5,393 ± 0,568 mg ER/g. La deuxième partie été l’étude de l’activité antioxydante de l’extrait de notre plante. les tests utilisées pour l’estimation de l’activité antioxydant sont: piégeage de radical libre DPPH, l’ABTS , test de FRAP et Phosphomolybdate . l'extrait d’haloxylon scoparium est présenté une activité antioxydante intéressante vis-à-vis le test de DPPH et l’ABTS (IC50 = 0,0028 ± 0,0001 et 0,023 ± 0,002 mg/ml respectivement) et une activité modérée pour le test de phosphomolybdate et le FRAP (VCEAC = 0,0400 ± 0,0014 et 0,139 ± 0,018 M ) respectivement . Ces résultats sont très significatifs et montrent que l’extrait phénolique présente une propriété antioxydante