Caractérisation morphologique et physiologique des graines de quelques plantes spontanées

Abstract

En Algérie, les plantes spontanées des écosystèmes aride et semi aride ont une importance remarquable en raison de leurs utilisations comme : pâturage, nourriture et médicaments.plante médicinale , Malheureusement, elles sont confrontées à différents types de stress. Seules les espèces autochtones peuvent résister de façon remarquable à des sécheresses prolongées : elles demeurent en effet à l'état de graines. Nous nous proposons par cette étude une caractérisation morphologique et physiologique des graines de quelques plantes spontanées. Nous avons récolté des échantillons des zones de : Brézina(El bayadh), Bellil, Oued Mzi et Ksar El Hirane. Au laboratoire, nous avons caractérisé morphologiquement les graines de 05 espèces steppiques : Pistacia atlantica, Zizyphus lotus, Citrullus colocynthis,Peganum harmala, Launaea arborescens à travers des fiches descriptives abondamment illustré de photographies. Nous avons aussi testé la germination des graines de ces espèces sous l'effet : de la température (5, 25 et 35°C), du stress salin (1, 4 et 8 g/l) et en fin sous l’effet de la lumière/obscurité. La germination est appréciée par : le pourcentage moyen de germination (PMG%).Cette étude a montré que la germination des graines de la plupart des espèces étudiées aura lieu à la température de 22.5°C, à exceptée Ziziphus lotus (Rhamnaceae), Pistacia atlantica (Anacardiaceae) et Peganum harmala (Zygophyllaceae) pour lesquelles l’optimum thermique est plus élevé (35 °C). L'effet du stress salin a révélé que l’élévation de la concentration de NaCl induit une réduction de la capacité de germination. Des concentrations de 8g/l de NaCl constituent une limite physiologique de germination pour toutes les espèces étudiées. La germination à la lumière était significativement plus importante qu’à l'obscurité. La dormance physique (PY) est le type de dormance caractéristique de Ziziphus lotus (Rhamnaceae) et Pistacia atlantica (Anacardiaceae).