Étude de l'activité antidiabétique des extraits de quelques plantes médicinales

Abstract

Le monde végétal est une excellente source de principes actifs, ce qui lui confère une activité antidiabétique, antioxydante et antimicrobienne importantes. Dans le but d’enrichir les banques de plantes médicinales locales utilisées traditionnellement par la population de la ville de Laghouat et ces enivrant, notre travail a porté sur l’évaluation in vitro de l’activité inhibitrice vis-à-vis de l’α - amylase des extraits aqueux des parties aériennes de trois espèces : Bubonium graveolens, Linaria aegyptiaca et Salvia officinalis. La première démarche dans cette étude, consistait en une extraction aqueuse par décoction et une quantification des phénols totaux. Les teneurs en composés phénoliques totaux, dosés en utilisant le réactif de Folin-Ciocalteu, on varié entre 3,04 et 15,72 mg/g en équivalent acide gallique. Alors que les teneurs en flavonoïdes détectés en utilisant le chlorure d’aluminium on varié entre 0,16 Et 0,94 mg/g en équivalents de la quercitine. Tous les extraits ont montré des effets inhibiteurs vis-à-vis de l’α-amylase, avec des valeurs d’IC50 qui on varié entre 21,11 et 91,09 mg/ml dont la meilleure valeur a été enregistré pour l’espèce Linaria aegyptiaca IC50 : 21,11g/l.