ETUDE DU COMPORTEMENT DE QUELQUES VARIETES D’OLIVIER VIS-AVIS DE LA MOUCHE D’OLIVE BACTROCERA OLEAE GMELIN ET ROSSI, 1788 (DIPTERA : TEPHRITIDAE) DANS DEUX REGIONS OLEICOLES TAKHEMARET ET MOUHAMMADIA.

Abstract

L’entomofaune nuisible de l’olivier compte plusieurs espèces, parmi les quelles on cite la mouche d’olive qui est considérée comme le ravageur le plus dommageable et par ses attaques affectant fortement la qualité d’huile. La sensibilité des variétés d’oliviers aux attaques de cette mouche enregistrent des taux de réceptivités et d’infestations qui sont différents d’une variété à autre. Notre travail porte sur l’étude du comportement de quelques variétés d’olivier « Sigoise, Cornicabra et Chemlal vis-à-vis de la mouche d’olive Bactrocera oleae, mené dans deux oliveraies situées dans deux régions à étages bioclimatiques distincts, soit la région de Mouhammadia localisée dans le semi-aride et Takhemaret dans l’aride. L’estimation de l’infestation par Bactrocera oleae sur des olives prélevées aléatoirement des arbres des trois variétés d’étude ainsi que l’étude de leur calibre et le dénombrement des pupes de la mouche enfouies dans le sol , montrent que la variété Sigoise est la plus infestée, avec son gros calibre et quantitativement la mieux représentée en nombre de pupes échantillonnées, par rapport aux deux autres variétés et ce dans les deux oliveraies d’étude , ce qui confirme que la variété Sigoise est la plus attractive vis-à-vis du ravageur par rapport respectivement aux variétés Cornicabra et Chemlal . En l’occurrence, la variété Sigoise est la plus riche en polyphénols alors qu’elle est la moins concentrée en proline, ce qui démontre ainsi, sa sensibilité aux attaques de B.oleae par rapport respectivement aux variétés Cornicabra et Chemlal.