Étude des déférentes mauvaises herbes sur le rendement des semences du blé dur (Variétés Oued Bared et Vitron) cultivé dans la région de Ghardaia

Abstract

La semence constitue le premier intrant dans la production agricole, sa bonne maîtrise en production céréalière est déterminante pour des millions de personnes. L’objet donc des règles de production de semences, légalement définies ou fortement conseillées est d’éviter autant que possible toutes pollutions des parcelles de production de semences de graines d’autres variétés et /ou espèces. L’utilisation donc de semences de mauvaise qualité peut entraîner une réduction qualitative et quantitative des récoltes. Le but de ce travail est de déterminer la proportion des mauvaises herbes qui altérerait la qualité et le rendement de la semence du blé dur produite dans le pays. En collaboration avec l’OAIC, des échantillons de semences de blé dur provenant de multiplicateurs du grand sud Algérien sont analysés en vue de déterminer le taux de leur infestation par les mauvaises herbes et l’influence de cette infestation sur le rendement de la semence céréalière. Deux variétés de semences (Vitron et Oued Bared) produites par deux multiplicateurs (Habib et BenBada) siégés à Ghardaia sont examinées par tri. Les résultats ont révélé que, la part de la semence pure sans déchets est entre 69.18 % et 83.31% ; la proportion des graines cassées est entre 5.81% et 10,75%. Les mauvaises herbes sont présentées avec un taux situé entre 0.5 et 1.5%. Dans la fraction des polluants, les graines cassées sont entre 58% et 86%. Dans la totalité des échantillons nous avons inventorié, 14 espèces de mauvaises herbes appartenant à 14 genres et réparties entre 7 familles. La famille des poaceae est la plus présente avec 5 espèces. L’orge est le plus présent dans cette communauté de mauvaises herbes atteignant chez la variété vitron d’Habib un taux de 58% et une contribution spécifique supérieure à 90%. Les mauvaises herbes monocotylédones infestent le plus cette semence de blé dur, leur présence a dépassé un taux de 80% chez la variété vitron produite par Habib. La variété Oued Bared, est la moins polluées, une maitrise des opérations de moisson battage avec un léger traitement contre les monocotylédones seraient en faveur de la production d’une semence de qualité.