Étude de l’effet du solvant sur l’extraction des substances bioactives d’urtica dioica

Abstract

L'Urtica dioica L est une plante communément répandue. Tout le monde la connaît pour son contact urticant. En fait, c'est une plante médicinale utilisée depuis l'Antiquité pour ses nombreuses propriétés thérapeutiques. Dans le but de connaître les activités biologiques des plantes médicinales utilisées traditionnellement par la population, notre travail a porté sur l’étude des extraits bruts des feuilles de Urtica dioica L (Urticacée) par la méthode de macération éthanolique. Le criblage phytochimique a mis en évidence une richesse de substances bioactives. La caractérisation des polyphénols et des flavonoïdes sur plaques de CCM a révélé un nombre important de spots, ce qui indique une richesse importante de composés de ces métabolistes secondaires. Le piégeage du radical (DPPH) a montré que l'extrait éthanolique d'Urtica dioica est doté d'une activité anti-oxydante importante.