Contribution à l’étude de la Fusariose de l’épi

Abstract

La fusariose de l’épi ou Fusarium Head Blight (FHB) est une maladie fongique causée par plusieurs espèces de Fusarium dont Fusarium graminearum et Fusarium culmorum qui sont des agents pathogènes de la première importance dans les champs céréaliers. L’objectif de ce travail est l’étude de cette maladie nouvellement observée en Algérie. Cela implique, d’une part, l’identification des espèces impliquées, et la connaissance de leur pathogénie et de leur agressivité ; et d’autre d’étudier le comportement variétal de dix variétés de blé dur et blé tendre vis-à-vis de deux isolats Fusarium graminearum et Fusarium culmorum. La sensibilité de 10 variétés de blé dur et de blé tendre à la fusariose de l’épi a été évaluée par inoculation au stade floraison. Les résultats ont révélé que toutes les variétés testées sont sensibles à la fusariose et l’étude de la pathogénie et de l’agressivité des deux espèces a montré que F. culmorum et plus agressives que F. graminearum. L’isolement des germes fongiques a révélé l’identification de trois espèces à savoir : Fusarium culmorum, F. graminearum et F. poae.